Design, Territoires et Alimentation - Découvrez le site internet et les contenus de l'enquête !

Une enquête de terrain au croisement de l’eau, de l’agriculture et de l’alimentation.

De janvier à juin 2025, l’équipe a suivi le chemin de l’eau - des plaines d’Auch jusqu’aux sources en haute montagne - pour explorer les liens étroits entre gestion de l’eau, pratiques agricoles, et alimentation locale.

Arpentages de terrain, entretiens avec des agriculteur·rices, rencontres avec des acteur·ices locaux, cartographie vivante, photos, dessins, vidéos, sons… Cette approche de design territorial a permis de rendre visibles les dynamiques locales et d’identifier les enjeux majeurs liés aux transitions alimentaires.

Ces premiers mois de travail ont donné lieu à une restitution publique en juillet 2025, sous la forme d’une exposition et d’un temps d’échange avec les acteurs locaux. Aujourd’hui, ce contenu est disponible en ligne à travers un site Internet dédié, consultable dès maintenant.

Découvrez le site internet, ici !

Dans les prochains jours, nous partagerons les principaux résultats de cette enquête, présentés sous une forme claire et visuelle, afin d’offrir à chacun·e des clés de lecture sur ces enjeux territoriaux.