Plans de travail - Saison 02 Episode 03 disponible avec Ethiquable

Plans de Travail - Saison 2 : Le dernier épisode est en ligne : “Fabriquer du chocolat, repenser un modèle rural” avec @ethiquable.

Après vous avoir dévoilé les coulisses de notre passage chez SCOP ETHIQUABLE, nous sommes fier·e·s de vous présenter cet épisode !

Découvrez aussi notre vidéo exclusive “making-of” pour plonger dans les coulisses de leur chocolaterie bio à Fleurance et découvrir leur engagement unique pour le commerce équitable.

Dans cet épisode, explorez :

- La SCOP ETHIQUABLE, une SCOP pionnière du commerce équitable et de l’agriculture paysanne bio, qui a relocalisé sa production en 2021 en créant la première chocolaterie française bio.
- Une vision ambitieuse : structurer une filière laitière bio et équitable, garantissant des débouchés rémunérateurs aux producteurs locaux.
- Les mots de Rémi Roux, co-fondateur, qui partage comment cette entreprise réconcilie performance économique, justice sociale et respect de l’environnement.

Pourquoi écouter le podcast Plans de Travail ?

Avec “Plans de Travail”, le fonds de dotation Indarra valorise les entreprises locales visionnaires, actrices des transitions durables. Aux côtés de Carole Suhas et grâce à Louie Créative (Louie Media) , ce podcast met en lumière celles et ceux qui construisent un avenir en s’appuyant sur leur histoire.